Curry de poulet au beurre et yaourt facile. Plat principal; Rapide; Viande en sauce; Viande; Curry de poulet; Ajouter ma photo. C'est un curry très facile à préparer. Comme ce n'est pas trop épicé et plutôt doux, mes enfants l'adorent!
J'ai utilise la pâte a curry que ma très chère amie m'a envoyé de France il est temps pour moi de le tester.
Curry de poulet aux fruits et au yaourt - Tailler les blancs de poulet en gros cubes. - Eplucher, laver et tailler les oignons en fines lamelles. - Dans une cocotte, faire chauffer l'huile avec le beurre.
Mélangez et remettez à cuire sur feu doux.
Vous pouvez avoir Curry de poulet au beurre et yaourt facile using 13 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Quelques ingrédients à faire Curry de poulet au beurre et yaourt facile Étape par étape
- Fournir 8 of pilons de poulet.
- Préparer 300 g of yaourt grecque.
- Fournir 30 g of beurre demi-sel.
- Fournir 1 gousse of d'ail, hachés.
- Préparer 1 cm of gingembre, râpés.
- Préparer 1-3 of piments de cayenne.
- Préparer 1 cuillère à soupe of cumin.
- Préparer 1 cuillère à soupe of curry.
- Fournir 2 of oignions (taille moyenne).
- Préparer 700 g of coulis de tomate.
- Fournir 15 cl of d'eau.
- Préparer 2 cuillère à café of sel.
- Fournir 2 cuillère à soupe of miel.
Le poulet, une viande blanche parfaite à toutes les sauces ! Dans une cocotte, faire fondre le beurre, y faire juste colorer les morceaux de poulet. Retirer la viande et dégraisser la cocotte, ajouter les échalotes, les oignons et l'ail. Saupoudrer de sucre et faire suer à feu doux.
Voici comment faire Curry de poulet au beurre et yaourt facile Comme indiqué
- Dans un sac de congélation, mettez les pilons et le yaourt. Réservez-le dans le réfrigérateur pendant une demi journée. Si vous n'avez pas de temps, ce n'est pas nécessaire..
- Coupez le gingembre un peu et pelez la peau. Chez-nous, pour que ça ne va pas trop piquant, on l'utilise un peu comme sur cette photo. Râpez ou hachez-le. Grattez ou hachez le gousse d'ail..
- Dans la grand casserole, faites chauffer le beurre et mettez le cumin, l'ail, gingembre et quelques piments de cayenne. Chez-nous, on ne met que un pour les enfants..
- Ajoutez l'oignon haché et faites le revenir jusqu'au moment qu'il devien caramélise..
- Ajoutez le curry et melangez-le..
- Ajoutez de l'eau et les pilons avec le yaourt..
- Ajoutez le coulis de tomate. Ajoutez le sel et le miel. Couvrez et laissez mijoter 45 min à feu doux..
- Coupez le feu, sortez les piments de cayenne et mélangez délicatement. Ajoutez le sel et le miel selon votre goût..
- Servez avec du riz ou naan. Bon appétit!.
Ajouter le poulet, saupoudrer de farine et de curry, mélanger hors du feu puis replacer sur le feu. Recettes pas à pas Recettes faciles. Retour Les vidéos de nos chefs. Faite dorer les morceaux de poulet des deux cotés avec un peu d'huile et un peu de beurre. Dans un bol, mélanger les yaourts nature avec la coriandre, le curry, le sel ,poivre.