Recette: Savoureux Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan)

Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan). Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan). J'aime bien ce gratin, il est simple et rapide à faire, et il est complet. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Compotée de poivrons/oignons/PST (protéines de soja texturé) (vegan) !

Trouvez aussi d'excellentes recettes de Compotée de poivrons/oignons/PST (protéines de soja texturé) (vegan) ! Riz au multicuiseur aux PST et aux courgettes. Une jolie recette végétalienne avec des protéines de soja texturées , le tout cuit au robot multicuiseur sous pression , ultra rapide et gourmand. Vous pouvez avoir Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan) using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Quelques ingrédients à faire Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan) Comme indiqué

1. Préparer 100 g of riz cru.
2. Fournir 60 of de PST.
3. Fournir 2 of ou 3 courgettes (+ ou - 600 g).
4. Fournir 1 of gros oignon.
5. Préparer 2 gousses of d'ail.
6. Préparer 1 cs of d'huile.
7. Préparer of Sel, poivre, sauce sriracha, curcuma, curry.
8. Fournir 500 ml of bouillon de légumes.

Ajouter la maïzena pour bien épaissir le tout une fois. Hachez ensemble l'oignon, l'ail restant et le persil, ajoutez les aux protéines de soja ainsi que l'œuf et la panure. Heureusement, les idées de recettes véganes pour Noël se multiplient sur les blogs et nous offrent un super choix d'entrées, plats et desserts à mettre à notre table. Quiche sans pâte aux courgettes et tofu soyeux.

Voici comment faire Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan) Jusqu'à so

1. Commencer par réhydrater les PST dans de l'eau chaude avec les épices de votre choix..
2. Dans une poêle, faire revenir dans 1 cs d'huile l'oignon émincé, la gousse d'ail pressée, le curcuma et le curry..
3. Ajouter les PST réhydratées et égouttées..
4. Assaisonner, ajouter la sauce sriracha, mélanger et cuire 5 mn à feu doux..
5. Dans un plat à gratin, mettre au fond le riz cru puis recouvrir avec le mélange PST/oignons..
6. Disposer par-dessus les courgettes tranchées finement et verser 500 ml de bouillon de légumes. (On peut ajouter du fromage végétal râpé par-dessus mais personnellement je ne l'aime pas. A part rajouter du gras, je ne vois pas trop ce que ça apporte. Je préfère saupoudrer de levure maltée le gratin une fois servi dans mon assiette)..
7. Enfourner à 180° C pendant 1 h..

Commencez par réhydrater vos protéines de soja. Voir plus d'idées sur le thème Recette, Recettes de cuisine, Cuisine végétarienne. Aujourd'hui je reviens avec un de mes plats préférés : le curry (au lait de coco, of course!). Dans la recette qui suit, j'utilise des « P. T » (pour protéines de soja texturées), idéales pour recevoir !.