Pancakes de manioc au chocolat, fourrés aux pépites 3 chocolats ♥. Pancakes aux pépites de chocolat au lait. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Cette recette de pancakes est une autre déclinaison gourmande de ma recette classique de pancakes.
Graisser une poêle et la faire chauffer.
Quand elle est suffisamment chaude, verser une cuillère à soupe de pâte et laisser cuire quelques instants.
Mélangez la farine, la levure et le sucre dans un grand saladier.
Vous pouvez avoir Pancakes de manioc au chocolat, fourrés aux pépites 3 chocolats ♥ using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Quelques ingrédients à faire Pancakes de manioc au chocolat, fourrés aux pépites 3 chocolats ♥ Jusqu'à ce que
- Préparer of Ingrédients pour une vingtaine pancakes:.
- Préparer 400 g of farine de manioc.
- Préparer 40 g of sucre brun /roux en poudre.
- Fournir of Du cacao en poudre 100%cacao, sans sucre ajouté.(J’en mets à l’œil).
- Fournir of et un paquet de pépites au chocolat.
- Préparer of (Chocolat blanc, au lait et noir).
- Préparer 100 g of beurre doux.
- Fournir 500 ml of lait au choix.
- Fournir 4 of œufs (moyen calibre).
- Fournir 2 of sachets de levure chimique.
- Préparer 2 of pincées de sel fin.
- Fournir of de l’huile (tournesol/arachide)pour la cuisson.
Faites fondre le beurre dans le lait légèrement tiédi et versez sur le mélange précédent. Verser dans un saladier la farine, la levure, le sucre en poudre et le chocolat amer en poudre. Mélanger, casser les œufs, verser le lait et mélanger avec une cuillère en bois jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Faire fondre le beurre et l'incorporer à la pâte.
Voici comment faire Pancakes de manioc au chocolat, fourrés aux pépites 3 chocolats ♥ Jusqu'à so
- Dans une jatte,(ou un saladier…)battez vos œufs avec le lait choisi. Puis prenez un autre saladier et mélangez la farine, le sel, les deux sachets de levure,le sucre et le cacao. Ensuite creusez une fontaine au centre et versez-y le mélange d’ œufs battus et de lait. Munissez vous d’un fouet manuel et fouettez délicatement, de façon à ce que le mélange à base de farine s’imprègne bien du liquide..
- Faites fondre votre beurre (Si vous le pouvez au micro-ondes). Laissez-le tiédir un peu et versez-le dans la pâte en mélangeant bien sans vous arrêtez. Vous obtiendrez ainsi une pâte lisse sans grumeaux (Bien entendu plus épaisse que les crêpes françaises, vous verrez!!!) Une fois que le mélange est bien froid, rajoutez-y les pépites et mélangez délicatement avec une spatule en bois..
- Ensuite faites chauffer votre poêle graissée avec un peu d’huile(enlevez l’excédent d’huile) et faites cuire vos pancakes 2 à 4 min. Nul besoin de graisser la poêle à chaque fois (que pour le premier, comme pour des crêpes…) C’est prêt.
- Servez-les chauds ou tièdes, avec par exemple, une sauce chocolat ou un coulis de Bissap (Hibiscus) c’est un délice, parole de gourmande ;) Mmm bonne dégustation et n’oubliez pas, pâtisser c’est aussi aimer ♥.
Je reviens avec une recette qui va plaire aux grands comme aux petits!! Des pancakes aux pépites de chocolat qui donne l'impression d'avoir des pancakes fourrés! Il ne vous reste plus qu'à vous munir d'une petite cuillère et savourer ! Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Dans une poêle adaptée, versez assez de pâte pour un pancake, puis ajoutez une part de Nutella.