Scones au Muesli et cranberrys fraîches. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Scones, Scones cookies fourrés ! Les cranberries étant de saison, il allait de soi d'utiliser des cranberries fraîches, qui ont l'avantage d'être juteuses et d'apporter du moelleux à l'ensemble des scones. Cependant, les cranberries peuvent être difficiles à trouver en fonction d'où vous vous trouvez dans le monde.
Publier ⊱ "MIAM" La cuisine de Cath ⊱ Ma cuisine sans prise de tête ,de tous les jours et des beaux jours.
Recettes personnelles et d'autres trouvées ici et là !!.
Recette simple, saine et un résultat au top avec des biscuits tendrement briochés !!
Vous pouvez faire Scones au Muesli et cranberrys fraîches using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Quelques ingrédients à faire Scones au Muesli et cranberrys fraîches Jusqu'à ce que
- Préparer 300 g of farine.
- Fournir 150 g of Muesli.
- Fournir 2 of oeufs.
- Préparer 50 g of lait + 2 CàS.
- Préparer 140 g of beurre doux.
- Fournir 120 g of Cranberrys.
- Préparer 1/2 CàC of sel fin.
- Fournir 1 of sachet de levure chimique.
- Fournir of Sucre poudre.
On adore ici^^ Recette déclinable selon l'imagination, la prochaine fois j'essaye au chocolat et noix!! Je pense même à une version salée P'tit luc. Muesli Cranneberries/Noix et Eclats de cacao. Muesli rapide, petit dej prêt pour la semaine!!
Voici comment faire Scones au Muesli et cranberrys fraîches Jusqu'à so
- Dans un saladier, mettre votre farine, la levure, le sel et ajouter le beurre à température et en morceaux. Mélanger-le tout à la main pour obtenir une pâte sableuse. Ajouter les 2 œufs, le lait et le muesli, malaxer de nouveau jusqu'à obtention d'une pâte. Si celle-ci colle, rajouter de la farine (j'en ai ajouté pas mal !!). Ajouter les Cranberrys et mélanger de nouveau sans trop les écraser (quelques unes s'écraseront, c'est normal)..
- Fariner un plan de travail et étaler votre pâte au rouleau sur une épaisseur de 2 cm environ. A l'aide d'un emporte pièce, faire vos scones et disposer-les sur une plaque de cuisson anti-adhésive ou recouverte de papier sulfurisé. Mélanger vos 2 CàS de lait avec du sucre poudre, badigeonner vos scones puis les saupoudrer de sucre poudre..
- Enfournez à four chaud 200 °C pendant 15 à 20 minutes (surveiller vos scones). Ils doivent être gonflés et dorés. Sortir du four, laisser tiédir et ôter les de la plaque de cuisson. "MIAM" froid ou tiède, c'est un régal. Nature ou coupé en deux avec de la confiture du beurre etc....
Ce sont des petits pains, mais en leur ajoutant du sucre cela deviendra des petits cakes. Ceux-ci sont sans sucre, si vous ne trouvez pas de Cranberries fra. Une recette facile pour le petit déjeuner ou le goûter : des scones aux groseilles fraîches. L'acidulé de la groseille relève bien le moelleux du scone. La recette par Flo/Au Fil du Thym.