Courgettes farcies. Ce plat fait merveille servi avec des pâtes ou du riz (la sauce étant mijotée avec les courgettes farcies, c'est un délice). Choisir dans ce cas le coulis de tomate de tomate pour avoir plus de jus J'ajoute mon grain de sel Noter cette recette ! + Ajouter. Incontournables de l'été, les courgettes farcies offrent une large palette de recettes aussi faciles que savoureuses.
Ajouter la viande et quelques minutes après les champignons émincés.
Laver la courgette, en couper les extrémités, puis la couper en deux dans le sens de la longueur.
Enlever les pépins du centre avec une cuillère, puis creuser la courgette.
Vous pouvez cuisiner Courgettes farcies using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Quelques ingrédients à faire Courgettes farcies Étape par étape
- Fournir 8 of courgettes rondes.
- Préparer 700 g of chair à saucisse.
- Préparer 4 of oignons nouveaux (ou 2 oignons).
- Fournir 1 of bouquet de persil.
- Fournir of Sel, poivre.
Récupérer la chair, la détailler en cubes. Faire revenir la chair quelques instants dans une poele avec un peu d'huile d'olive, saler. Courgettes farcies à la chair à saucisse. Un plat complet pour le dîner, facile à réaliser !
Voici comment faire Courgettes farcies Comme indiqué
- Dans un récipient, mettre la chair à saucisse puis l'assaisonner avec du sel et du poivre. Ensuite, à l'aide de ciseaux, couper le persil au dessus du récipient..
- Couper les oignons en petits morceaux..
- Ajouter les oignons et mélanger l'ensemble des ingrédients.
- Il faut tout d'abord couper la courgette puis la vider et la remplir avec la préparation..
- Ensuite, on répète ces opérations avec les autres courgettes. Dans un plat, déposer les courgettes et les recouvrir avec les dessus. Pour terminer, vous pouvez ajouter les interieurs des courgettes..
- Mettre les courgettes au four pendant 45 minutes à 180°C..
Lavez les courgettes, découpez-leur un chapeau, évidez-les à l'aide d'une cuillère. Pelez et hachez l'ail et l'oignon. Recette de courgettes farcies gratinées de Ricardo. Recette rapide de légumes et viande, très bonne dans les lunchs. Ingrédients: courgettes, boeuf haché, champignons, sauce tomate, mozzarella, ail, chapelure.