Recette: Savoureux Papillote de saumon aux pois gourmand

Papillote de saumon aux pois gourmand. Recette Saumon en papillote de pois gourmands. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Papillote de saumon aux pois gourmand ! Wok de porc sauté aux pois gourmands et jeunes navets.

Saumon vapeur au beurre blanc et aux pois gourmands. Papillote de saumon aux pois gourmand Recette simple et rapide. Verser un peu de vinaigrette sur le saumon et les pois gourmands, puis refermer la papillote (à l'aide d'une pince à linge pour fermer la "Carta Fata", ou d'une agrafeuse pour le papier sulfurisé). Vous pouvez faire Papillote de saumon aux pois gourmand using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Quelques ingrédients à faire Papillote de saumon aux pois gourmand Étape par étape

1. Préparer 4 of pavés de saumon (150 g chacun).
2. Fournir 200 g of Petits pois.
3. Préparer 1 of courgette.
4. Fournir 1 botte of basilic.
5. Fournir 120 g of pois gourmand.
6. Fournir of Sauce vinaigrette : 1 orange / 2 cuillère à soupe moutarde en grains / 4 cuillère à soupe sauce soja.

Saumon en papillote, ananas grillés et pois gourmands. L'été dans votre assiette avec cette recette thaï sucrée salée pleine de couleurs et de saveurs. Disposer le pavé de saumon sur le lit de soja, poser les segments de pamplemousse harmonieusement sur le saumon, puis les pois gourmands et les pousses de soja, de façon à donner du volume et de la couleur. Saumon en papillote aux saveurs Thaï, ananas grillées et pois gourmands..

Voici comment faire Papillote de saumon aux pois gourmand Étape par étape

1. Préchauffez le four à 180°.
2. Répartissez les pavés de saumon, les courgettes coupées en rondelles, les petits pois, pois gourmand au centre de 4 feuilles de papier de cuisson. Fermez hermétiquement les papiers de cuisson.
3. Enfournez 15 min, parsemez de basilic coupé aux ciseaux..
4. Préparation de la sauce vinaigrette pour accompagner les légumes : pressez le jus de l'orange, mélangez le avec la moutarde, la sauce soja et 6 cuillère à soupe d'eau. Salez et poivrez. Bon appétit.

Juste une chose, j'ai fait l'erreur de mettre les pois gourmands à cuire en dessous du saumon, ils avaient alors perdu leur belle couleur verte, mais ils sont restés quand même bien croquants. La prochaine fois, je les mettrai éparpillés sur le saumon et sur les côtés. Ajoutez les pois gourmands et les poivrons dans le court-bouillon. Réservez les légumes et les pavés de saumon au chaud. Saumon en papillotes, aux pignons et aux tomates cerise.