Crêpes faciles et moelleuses. Des crêpes sucrées, légèrement épaisses et bien moelleuses, à la manière de celles que l'on peut trouver dans les crêperies. Ne les jetez surtout pas, vous en aurez besoin. Des crêpes faciles à faire, savoureuses, parfumées et moelleuses… vous allez devenir accro à cette pate a crepe !
Verser une louche de pâte dans une poêle beurrée et bien chaude, laisser dorer et retourner la crêpe ou la faire sauter!
De bonnes crêpes parfumées et moelleuses!
Mélanger au batteur les oeufs et la farine en ajoutant progressivement le lait et le beurre fondu Voilà la seconde recette de crêpes sur le blog !
Vous pouvez avoir Crêpes faciles et moelleuses using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Quelques ingrédients à faire Crêpes faciles et moelleuses Étape par étape
- Fournir 500 g of farine.
- Fournir 1 L of lait.
- Préparer 8 of oeufs.
- Fournir 4 c of à s de sucre.
- Fournir 1 c of à c d'extrait de vanille.
- Fournir 2 of pincées de sel.
C'est une version spéciale pour réaliser des crêpes fines et moelleuses, car la plupart d'entres nous les aimons ainsi ! Si vous vous demandez comment faire des crêpes très fines, ce n'est pas compliqué : il faudra réaliser une pâte assez liquide. L'autre jour, on discutait crêpes avec les copines. Notamment, « quelle est la meilleure recette de crêpes », et c'est à ce moment là que mon amie Anne a parlé des crêpes de Roellinger, des crêpes moelleuses, riches en œufs.
Voici comment faire Crêpes faciles et moelleuses Comme indiqué
- Mettre tout les ingrédients dans le robot (ou dans un blender) et mixer vitesse 4 a 6 pendant 30 secondes..
- Cuire sans temps de repos les crêpes dans une poêle chaude avec un peu de beurre..
Ajouter progressivement le lait et enfin le rhum. Laisser reposer si on a le temps (mais peut être utilisée tout de suite). Mettre une noisette de beurre ou d'huile sur la poêle et verser peu de pâte pour que les crêpes soient fines. Les laisser cuire et faire le grand saut de la crêpe pour cuire l'autre côté. Vous cherchez à réaliser des crêpes moelleuses et légères ?