Mini verrines à la courge spaghetti. Piquer la courge à plusieurs reprises avec un bon couteau (c'est dur la courge crue !), il faut bien aller jusqu'au centre de la courge. Courge spaghetti sauce asiatique à ma façon. Mini verrines apéritives à la courge spaghetti Pas besoin de produit de luxe pour faire des choses gourmandes et festives.
Dans une casserole placez les dés de courges avec les échalotes.
Ajoutez le lait de coco et le curry, mixez.
Assaisonnez et servir dans des verrines.
Vous pouvez avoir Mini verrines à la courge spaghetti using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Quelques ingrédients à faire Mini verrines à la courge spaghetti Étape par étape
- Fournir 800 g of courge spaghetti crue épépinée et épluchée.
- Fournir 200 ml of lait de coco.
- Préparer 2 of échalotes.
- Fournir 1 of cuillère à thé de curry en poudre.
En voilà une grande famille que celle de la courge, et plus précisément celle des cucurbitacées. On y retrouve notamment la butternut, la spaghetti, le potimarron et le célèbre potiron. Très riche en nutriments divers, elle est un légume facile à. Pelez les pêches. Épluchez la pomme.
Voici comment faire Mini verrines à la courge spaghetti Étape par étape
- Couper la courge spaghetti en gros cubes, épépinez-la et épluchez-la. Éplucher les échalotes..
- Dans une casserole placez les dés de courges avec les échalotes. Recouvrir de 400mL d'eau et cuire jusqu'à ce que la courge ne soit plus que fils..
- Ajoutez le lait de coco et le curry, mixez. Assaisonnez et servir dans des verrines..
Coupez en tous petits dés fraises, pastèque, pomme et pêches. Rincez, épongez et ciselez la verveine. La courge butternut, ma préférée devant toutes les autres (même celle-là !), a évolué ces derniers temps dans ma cuisine : je ne l'épluche plus jamais et la fais toujours cuire le plus souvent. La sortir du cuiseur, et la laisser suffisamment refroidir pour ne pas se brûler. Oter les graines à l'aide d'une petite.