Faire Cuisiner Savoureux Tranches de poitrine de porc marinées cuisson au barbecue

Tranches de poitrine de porc marinées cuisson au barbecue. Recette des côtes de porc à l'orange au barbecue. Tranches de poitrine de porc marinées cuisson au barbecue. Un petit rayon de soleil. et hop barbecue.

Bien couvrir de gros sel dessus et dessous. De savoureuses tranches de poitrine de porc dans une marinade à base d'huile d'olive, de miel, de citron, de gingembre et de thym puis simplement grillées c'est un plat à tester sans attendre. Il est important d'utiliser de la poitrine de porc de qualité découpée par votre boucher. Vous pouvez faire Tranches de poitrine de porc marinées cuisson au barbecue using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Quelques ingrédients à faire Tranches de poitrine de porc marinées cuisson au barbecue Comme indiqué

1. Fournir of Ingrédients pour 1 personne :.
2. Fournir 4 of tranches de poitrine de porc (250 gr).
3. Préparer 15 gr of sauce yakitori (ou à défaut sauce soja et miel).
4. Préparer 25 gr of d'huile d'olive.
5. Fournir 1 of échalote.
6. Fournir 2 of ou 3 gousses d'ail.
7. Préparer 1 of branche de romarin.
8. Fournir 1 of branche de thym.
9. Préparer 1 of fleur de ciboulette (ou quelques tiges).
10. Fournir of paprika.
11. Fournir of sel et poivre.

Un petit rayon de soleil. et hop barbecue. Cette recette est peu onéreuse, facile de (se) faire plaisir. J'ai réalisé la cuisson avec un barbecue électrique, adaptez la cuisson avec un autre type de barbecue. Retournez régulièrement les tranches de poitrine de.

Voici comment faire Tranches de poitrine de porc marinées cuisson au barbecue Jusqu'à so

1. Eplucher et couper grossièrement l'échalote. Eplucher et dégermer les gousses d'ail. passer les herbes sous l'eau. Mixer ensemble l'échalote, les gousses d'ail, le romarin et le thym, puis les mélanger à la sauce yakitori, l'huile, le paprika, le sel et poivre et les pétales de la fleur de ciboulette..
2. Découenner ou pas les tranches de poitrine et les poser dans un plat, les tartiner avec la marinade, les retourner et enduire le 2ème côté de la viande. Réserver au frais environ 1 heure..
3. Cuire les tranches de poitrine environ 20 mn en les retournant de temps en temps. Bon appétit..

Les côtes de porc ne sont pas des grosses pièces : deux heures leur suffisent donc pour s'imprégner de la marinade : une bonne nouvelle si vous cuisinez à la dernière minute. Si vous avez quatre heures devant vous, les côtes de porc n'en seront bien sûr que meilleures. N'hésitez pas à retourner les côtes de porc dans la marinade. Ingrédients: poitrine de porc,vin rouge,anis étoilé,cannelle,genièvre (facultatif),miel,feuille de laurier. Rien de plus facile qu'une marinade maison : regardez le contenu de vos placard et associez les saveurs.