Recette: Savoureux Soupe de carotte et pomme de terre (légère)

Soupe de carotte et pomme de terre (légère). Eplucher et couper en bouts grossiers les pommes de terre et les carottes. Les mettre dans l'eau avec le citron, le sel, le poivre, la muscade et l'ail. Quand c'est cuit, ajouter les portions de crème de gryuère.

Une bonne soupe de pommes de terre et de carottes, c'est la base d'un bon repas d'hiver qui réchauffe les corps et les coeurs. Facile à réaliser, avec juste des pommes de terre, des carottes, un oignon, du persil, du bouillon et un peu de beurre, cette délicieuse soupe de légumes sera un vrai régal, sain et naturel. Un velouté de carottes réconfortant, idéal pour les soirées d'hiver. Vous pouvez avoir Soupe de carotte et pomme de terre (légère) using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Quelques ingrédients à faire Soupe de carotte et pomme de terre (légère) Jusqu'à ce que

1. Fournir 2-3 of carottes (150g), pelées et coupées en rondelles.
2. Fournir 1/2 of ognon (30g), émincés.
3. Fournir 1 of pomme de terre (100g), pelée et coupée en rondelles.
4. Préparer 60 cl of bouillon de volaille.
5. Fournir 300 ml of lait.
6. Fournir of Sel et poivre.

Ajoutez l'eau, les cubes de bouillons, l'ail, les pommes de terre et les épices. Laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que les légumes soient bien tendres. Ajoutez la crème fraîche et le persil. Ingrédients: carotte,pomme de terre,eau selon consistance voulue,crème de gruyère (Vache qui rit ou autre).

Voici comment faire Soupe de carotte et pomme de terre (légère) Jusqu'à so

1. Dans une casserole, versez le bouillon, ajoutez les légumes et le laurier. Portez à frémissement, baissez le feu à moyen et couvrez laissez mijoter jusqu'au moment que les légumes deviennent bien tendres..
2. Coupez le feu, retirez le laurier..
3. Incorporez le lait..
4. Mixez avec un mixeur..
5. Remettez dans la casserole et laissez mijoter à feu minimum. Rectifiez l'assaisonnement..
6. Bon appétit!.
7. .

Ingrédients: carotte,riz rond,oignon,bouillon,feuille de laurier,sucre,poivre,sel,beurre,crème fraîche. Eplucher les carottes, les couper en rondelles. Faire suer les carottes dans une cocotte avec le beurre pendant. Rien de tel qu'une bonne recette de soupe de légumes pour un repas du soir. Et oui, nous vous rappelons que souper rime avec léger.