Sushis express en bac à glaçons. Sushis express en bac à glaçons. Si comme moi vous aimez les sushis, vous savez combien il peut être fastidieux de les préparer soi même. sauf si vous utilisez ma méthode pour les réaliser de manière express ! sushis bac a glaçons Sushi cake et sushis express au bac à glaçons. Cela fait déjà quelques temps que j'ai appris à faire des sushis.
Les sushis c'est avant tout des bouchées de riz au poisson cru finalement.
Munissez-vous d'un bac à glaçons pour réaliser des « sushis minute »!
On s'inspire de la recette des sushis d'Abdel Alaoui publiée sur Femme Actuelle.
Vous pouvez cuisiner Sushis express en bac à glaçons using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Quelques ingrédients à faire Sushis express en bac à glaçons Comme indiqué
- Préparer 1 of gros pavé de saumon.
- Fournir 1 of tranche de thon rouge.
- Préparer 12 of crevettes roses.
- Fournir 1 of avocat.
- Fournir 1 pot of wasabi.
- Fournir of filaments de gingembre au vinaigre.
- Préparer 1 of bouteille de sauce soja.
- Fournir 150 g of riz spécial sushis.
- Préparer of eau.
- Fournir 4 cuillères à soupe of vinaigre de riz.
- Préparer 2 cuillères à soupe of sucre poudre.
- Fournir 1 of bac à glaçons.
- Préparer of film alimentaire.
Une petite casserole de riz; Du vinaigre de riz Mélanger. Recouvrir le bac à glaçons de film alimentaire. Éplucher l'avocat et couper de fines lamelles à l'aide d'un épluche-légumes. Couper le surimi, la tranche de saumon fumé et le thon en morceaux, ciseler la ciboulette et décortiquer les crevettes. Pas le temps de faire les courses pourtant une envie de sushis ça n'attend pas !
Voici comment faire Sushis express en bac à glaçons Comme indiqué
- Dans un premier temps il va vous falloir cuire le riz : J'ai préparé mon riz avec mon rice cooker : après l'avoir lavé abondamment, j'ai mis le riz et l'eau dans l'appareil qui s'est chargé de la cuisson. Si vous n'avez pas de rice cooker, laissez tremper le riz pendant 30 min dans une casserole : mettez de l'eau à hauteur de riz, puis portez à ébullition pendant 2 à 3 min, puis faites cuire le riz à feu doux pendant 12 min environ. Éteindre alors le feu et laissez refroidir..
- Pendant que le riz refroidit, coupez de fines lamelles dans le thon et le saumon. Épluchez les crevettes et coupez-les en 2 par le ventre, sans séparer les 2 moitiés. Réservez au frigo. Coupez l'avocat en lamelles..
- Procédez ensuite au montage de vos sushis : Recouvrez le bac à glaçons avec le film alimentaire. Tassez bien pour que les alvéoles soient bien formées. Déposez ensuite selon votre goût, le riz, le poisson, l'avocat, et terminez par du riz. si vous voulez voir le poisson au dessus, vous commencez bien évidemment par le poisson avant de superposer riz et avocat. Ajoutez wasabi et gingembre selon votre goût. Repliez le film alimentaire sur les bouchées et gardez le tout au frigo au moins 1 h..
- Retournez le bac à glaçons contenant les sushis sur une planche, ôtez délicatement le film alimentaire. C'est prêt !.
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