Recette: Savoureux Brownie light au chocolat et à la courgette

Brownie light au chocolat et à la courgette. Brownie à la courgette et au chocolat. On ne peut pas s'appeler Courgette et Chocolat sans proposer cette délicieuse recette de brownie à la courgette et au chocolat. Non ce n'est pas une erreur, la courgette finement râpée apporte le fondant au brownie.

Découvrez toutes les recettes de saison Carrefour ! RDV sur http://bit.ly/BrownieCourgette pour la recette complète. Dans un bol, mesurer la farine le sucre, le cacao, le bicarbonate et le sel. Vous pouvez avoir Brownie light au chocolat et à la courgette using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Quelques ingrédients à faire Brownie light au chocolat et à la courgette Étape par étape

1. Fournir 200 g of chocolat noir bio.
2. Préparer 200 g of courgette fraîche (ou surgelée si ce n'est plus la saison).
3. Préparer 3 of oeufs.
4. Fournir 50 g of farine complète.
5. Préparer 12 g of sirop d'agave (ou 50 de sucre de canne).
6. Préparer 120 g of noix de pécan concassées.
7. Préparer 1 of pincée de sel.

Verser l'huile et mélanger à l'aide d'une fourchette jusqu'à obtenir une texture sableuse. Mixer et laisser dans une passoire pour enlever le jus. Faire fondre le chocolat noir coupé en morceaux au bain-marie. Hors du feu, ajouter le beurre fondu et mélanger doucement.

Voici comment faire Brownie light au chocolat et à la courgette Jusqu'à so

1. Préchauffer votre four à 180°C.
2. Faire fondre le chocolat noir au bain marie.
3. Laver la courgette à l’eau fraîche et la mixer avec la peau très finement (on garde la peau car c’est là que sont concentrées la majorité des vitamines).
4. Monter les blancs en neige avec la pincée de sel. Réserver.
5. Fouetter les jaunes d’œufs avec le sirop d’agave dans un grand saladier.
6. Ajouter la farine, le chocolat fondu, la courgette mixée et les blancs en neige délicatement.
7. Ajouter 90g de noix de pécan concassées et mélanger de nouveau.
8. Verser dans un moule carré, tapissé de papier sulfurisé. Ajouter, par dessus, le reste des noix de pécan concassées.
9. Enfourner pendant 25 minutes et laisser refroidir avant de déguster.

Ce brownie light au chocolat et à la courgette est un pur délice : bien chocolaté, pas trop sucré et pas sec du tout, la courgette étant gorgée d'eau ! Vous ne sentirez pas le goût de la courgette et elle ne se voit même pas dans le brownie ! J'ai testé sur des hommes (qui sont quand même bien attirés par le. Mélanger les blancs d'oeuf, la vanille et le chocolat fondu. Ajouter le sucre, la farine et la levure.