Galette falafel houmous. Envie de Falafels au reste de houmous ? Découvrez cette recette de falafels et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Tomate sans graines..
Cuisine Culinaire - Recette des falafel libanais à base de pois chiches mixés avec oignon, ail, épices et herbes.
Cette version maison est meilleure que celle du commerce !
Faciles et rapides à faire, les falafels sont sans gluten.
Vous pouvez faire Galette falafel houmous using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Quelques ingrédients à faire Galette falafel houmous Jusqu'à ce que
- Préparer of GALETTE:400G FARINE.
- Préparer 1/2 of verre d'huile.
- Préparer 1 c of à c sel.
- Préparer of eau tiède.
- Préparer of FALAFEL:poichiche.
- Préparer of fève moudamas.
- Préparer of persil.
- Fournir of cumin.
- Préparer of sel.
- Fournir of citron.
- Préparer of HOUMOUS:poichiche cuit.
- Préparer of yaourt nature.
- Préparer of aïl.
- Fournir of sel.
- Fournir 3 of oeuf.
- Préparer of chapelure.
Falafel (Chickpea balls) - ACT Egypt - Duration. Voir plus d'idées sur le thème Recette de houmous, Houmous, Recette. Comment faire une Sauce Blanche pour Kebab ou Sandwich Falafel ou shawarma. Voir plus d'idées sur le thème Houmous pois chiche, Houmous, Pois chiche.
Voici comment faire Galette falafel houmous Jusqu'à so
- Pour la galette mettez la farine dans une terrine ajoutez le sel,l 'huile,et de l'eau tiède pétrir jusqu'a avoir une pate molle.
- Pour les falafel:mixez les fêve et les poichiches ajoutez le persil coupé émincer ainsi que du sel,cumin jusqu'a obtenir une pates lisse comme la purée fôrmez des boules puis les écrasez pour avoir la forme ronde des falafel trempez les dans les oeufs poivré et salé et persillé puis dans la chapelure puis dans la pôelle ou la friteuse dans huile chaude.
- Pour la sauce blanche:yaourt nature,citron,rapez l'aïl sans germe ajoutez les sel,poivre,citron.
Voir plus d'idées sur le thème Houmous, Cuisine, Recette. La vraie recette de l'houmous consiste à mélanger la purée de pois chiches et le tahiné avec de l'huile d'olive, du jus de citron et de l'ail écrasé. Le but est d'obtenir une pâte goûteuse et surtout très onctueuse. Ensuite disposez l'houmous dans un plat et parsemez-le de menthe hachée. Houmous, falafel, couscous sont de grands classiques avec les pois chiches.