Taboulé. Le taboulé est devenu un des must de l'été, je vous propose ma version très fraîche avec du concombre et des herbes du jardin. Plein de saveurs, le taboulé est la salade idéale pour les pique-niques et les barbecues car il ne produit pas de jus et est donc très facile à transporter. Mettez le couscous dans un saladier, couvrez-le d 'eau froide.
Le traditionnel taboulé libanais se prépare avec de la menthe fraîche, de la coriandre et un peu de boulgour.
Recette de taboulé ou de salade de persil.
Avec du boulghour, des oignons verts, de la menthe fraîche.
Vous pouvez avoir Taboulé using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Quelques ingrédients à faire Taboulé Jusqu'à ce que
- Préparer 60 g of semoule crue.
- Fournir 1/6 of de concombre.
- Fournir 1 of petite tomate.
- Fournir 1/2 of poivron.
- Fournir 2 cuillères à soupe of d’huile d’olive.
- Fournir 1 cuillère à soupe of jus de citron.
- Fournir 15 of a 20 feuilles de menthe.
Le taboulé libanais contient très peu de semoule, l'ingrédient principal étant le persil plat. Il est plus frais et plus léger (selon la dose d'huile) que le taboulé algérien. On peut sans problème ajouter tout ce qu'on a sous la main comme légumes, du jambon, des petits pois,. pour inventer des taboulé originaux. The combination of nutty cracked wheat or bulgur mixed with wonderfully ripe tomatoes, cucumbers, and green onions, and lots of fresh mint and parsley is sensational.
Voici comment faire Taboulé Comme indiqué
- Cuire la semoule.
- Hacher finement la menthe.
- Couper en très petits morceaux les légumes.
- Ajouter l’huile et le jus de citron et tout mélanger.
- Laisser reposer 2h au réfrigérateur mais il vaut mieux le préparer la veille pour le manger lendemain.
A bit of olive oil and lemon juice finish it off beautifully. Tabbouleh (Arabic: تبولة tabūla; also tabouleh, tabbouli, tabouli, or taboulah) is a Levantine vegetarian salad made mostly of finely chopped parsley, with tomatoes, mint, onion, bulgur (soaked, not cooked), and seasoned with olive oil, lemon juice, salt and sweet pepper. Some variations add lettuce, or use semolina instead of bulgur. Tabbouleh is traditionally served as part of a. Simple à préparer, frais et léger, le taboulé est un plat emblématique du bassin méditerranéen.