Houmous de lentilles Corail. Simple et efficace pour un apéritif entre amis ! Dans le bol d'un mixeur, mettre les lentilles, la gousse d'ail dégermée et le cumin. Ajouter un peu de jus de cuisson pour obtenir un purée bien lisse et.
La meilleure recette de Houmous de lentilles corail et carottes!
Bon marché € Les secrets de cette recette • Une belle couleur orange à tartiner. • Peu calorique. • Un mélange d'huile.
En vue d'adapter le site aux besoins de nos visiteurs, nous analysons l'activité sur le site au moyen d'outils de mesure d'audience.
Vous pouvez cuisiner Houmous de lentilles Corail using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Quelques ingrédients à faire Houmous de lentilles Corail Jusqu'à ce que
- Préparer 100 Gr of lentilles corail.
- Fournir 1 gousse of d'ail.
- Préparer 1/2 of citron (jus).
- Préparer 1 c of à soupe de Tahini (pate de sésame).
- Préparer of Huile d'olive.
- Fournir of graines de sésame.
Consultez la liste de ces cookies Publicitaires. Afin de proposer du contenu adapté aux intérêts de nos visiteurs, nous utilisons des cookies liés à des plateformes publicitaires. J'ai un peu tâtonné avant d'arriver à ce que je voulais mais à présent la recette me convient et je peux vous la publier. Vous pouvez d'ailleurs retrouver mes recette de houmous, houmous de lentilles et noisettes, tapenade, Baba ganoush.
Voici comment faire Houmous de lentilles Corail Étape par étape
- Dans une casserole d'eau, faire cuire les lentilles corail avec la gousse d'ail. Elles doivent être tendres, égoutter les et réserver..
- Mixer lentilles, ail, jus de citron, tahini. Ajouter ensuite l'huile d'olive pour avoir une consistance onctueuse. Ajouter sel et poivre et parsemer de graines de sésame avant de déguster.
Ici j'ai cuit les lentilles corail et les carottes à la vapeur douce du vitaliseur pour préserver au mieux les aliments et le goût des carottes est merveilleux. C'est vendredi, c'est permis : on prépare l'apéro ! C'est avec une recette de houmous de lentilles vertes du Puy que l'on se lance. Je l'ai trouvée dans le livre de Régis Marcon consacré aux légumineuses, un sujet qui m'intéresse beaucoup depuis plusieurs mois. Cet ouvrage est vraiment fantastique et détaille les différents sortes de céréales et légumes secs, y compris leurs modes.