Falafels au thon et pois chiches. Falafels de pois chiches au chèvre frais à tartiner. Falafel et tahini sans gluten ni lait. Une spécialité du Proche-Orient, revisitée en utilisant un ingrédient moins exotique !

Former de petites boulettes et les passer dans la. Ce blog de cuisine propose des recettes de saison saines et gourmandes. Falafels aux pois chiches secs - Une gourmande en cuisine Je vous propose de déguster de délicieux falafels de pois chiches pour l'apéro. Vous pouvez cuisiner Falafels au thon et pois chiches using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Quelques ingrédients à faire Falafels au thon et pois chiches Comme indiqué

Fournir 250 Gr of pois chiches en conserve.
Préparer 1 of boite de thon au naturel.
Fournir 8 of tomates confites.
Fournir 1 gousse of d'ail.
Préparer 1/2 C of à café de cumin.
Fournir 1 C of à soupe de farine.
Préparer 1 of filet d'huile d'olive.
Fournir 1 of oignon nouveau.
Fournir of coriandre.

Verser tous les ingrédients sauf l'huile dans le robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance assez lisse (autour d'une minute). On pourrait aussi mélanger à la main après avoir bien écrasé les pois chiches à l'aide d'un presse-purée. Peler oignon et ail, les hacher ainsi que le persil. Passer les fèves et les pois chiches au mixer (ou robot).

Voici comment faire Falafels au thon et pois chiches Jusqu'à so

Hacher ail, oignon et coriandre puis ajouter les pois chiches et le thon égoutté et émietté, les tomates. Ajouter la farine, sel et poivre et cumin. Ajouter l'huile d'olive et faire des boules pas trop grosses..
Cuire les falafels dans une un peu d'huile d'olive..
Déguster avec une petite sauce : yaourt, tahini et citron !.

Mixez les pois chiches et ajoutez l'ail, l'oignon, le persil, la coriandre. Boulez les falafels et… Ingrédients des falafel libanais (aux pois chiches) Des pois chiches. Oignon: des oignons verts ou oignon blanc ou jaune. Epices: cumin, coriandre en poudre, poivre, sel. Herbes aromatiques: persil frais et coriandre fraîche.