Recette: Savoureux Balila (salade de pois chiches libanaise)

Balila (salade de pois chiches libanaise). Salade de pois chiches cuisine libanaise. Très courtisé de la péninsule arabique, le pois chiche est utilisé dans l'élaboration de plusieurs préparations. Un ingrédient oriental de choix que l'on retrouve par exemple dans la composition de certains mezzés comme le houmous ou les falafels libanais.

Cliquez sur la recette de balila et de pois chiche pour l'afficher. Idées de repas, menus et recettes des Gourmets. Yotam Ottolenghi cuisine facile cuisine libanaise cuisine rapide cumin mezzé oignons nouveaux pois chiche salade composée street food. Vous pouvez cuisiner Balila (salade de pois chiches libanaise) using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Quelques ingrédients à faire Balila (salade de pois chiches libanaise) Étape par étape

1. Fournir 1 of boite de pois chiches de 400 Gr.
2. Préparer 1 of oignon rouge ou échalote.
3. Préparer of citron.
4. Fournir 1 gousse of d'ail.
5. Préparer of persil.
6. Fournir of coriandre.
7. Fournir of cumin.
8. Fournir of huile d'olive.

Beaucoup de plats libanais, végétariens ou à base de viande, contiennent de la cannelle, utilisée en France plutôt comme épice douce. On peut en effet parfois trouver de la cannelle dans la moussaka, sorte de ratatouille libanaise, le kefta sous toutes ces formes ou la balila, salade de pois-chiches tièdes à la cannelle. Cette salade que l'on peut aussi appeler Balila est très simple à préparer et n'a surtout besoin que peu d'ingrédients pour un résultat exquis. Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Recette, Salade pois chiche.

Voici comment faire Balila (salade de pois chiches libanaise) Comme indiqué

1. Egoutter les pois chiches et bien les rincer (on peut aussi enlever la petite peau autour des pois chiches).
2. Les mettre dans un saladier, avec la gousse d'ail hachée et l'oignon émincé, les herbes ciselées, sel, poivre, cumin et arroser de jus de citron et d'huile d'olive. Déguster très frais..

Beaucoup de plats libanais, végétariens ou à base de viande, contiennent de la cannelle, utilisée en France plutôt comme épice douce. On peut en effet parfois trouver de la cannelle dans la moussaka, sorte de ratatouille libanaise, le kefta sous toutes ces formes ou la balila, salade de pois-chiches tièdes à la cannelle. Salade de pois chiches libanaise (balila) Salade de Pois chiches libanaise très fraîche. Recette Soupe Lentilles Recette De Plat Recettes De Cuisine Lapin Aux Pruneaux Recettes Suédoises Poireaux À La Crème Recette Tartiflette Gaspacho Recette Facile Et Rapide. Balila (salade de pois chiches libanaise) PaulineB Lyon.