Manière Préparer Délicieux Houmous à la betterave

Houmous à la betterave. Ici le houmous s'est totalement imposé dans les apéritifs, mais aussi de manière plus quotidienne (je ne prends pas l'apéritif assez souvent pour dire que c'est quotidien haha). Je ne peux pas résister à la couleur rose et éclatante des betteraves du Québec. Ce n'est pas pour rien qu'on dit qu'on mange avec les yeux.

Découper la betterave épluchée en morceaux. Mixer la betterave avec les pois chiches égouttés, l'ail, le jus de citron, le yaourt, le tahin (facultatif), le cumin et une c à s d'huile d'olive, saler et poivrer. Pour vous raconter comment et pourquoi j'ai décidé de faire un houmous de betterave ce jour-là il faudrait que je vous raconte la pression que m'a mise mon chéri pour avoir un burger au menu du. Vous pouvez cuisiner Houmous à la betterave using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Quelques ingrédients à faire Houmous à la betterave Étape par étape

1. Fournir 200 g of pois chiche.
2. Préparer 200 g of betterave cuite.
3. Fournir 1 gousse of d'ail.
4. Fournir 1 cs of huile d'olive.
5. Préparer 1 cc of huile de sesame.
6. Fournir 5 cl of crème liquide ou yogurt.
7. Préparer 1 cs of jus de citron.
8. Préparer 1/2 cc of cumin.
9. Préparer 1 cc of zaatar (mélange thym, origan, sarriette, sésame, sumac...).
10. Préparer of Sel.

Nouveauté Tzatziki et son houmous de betterave. . Nouveauté Houmous de petits pois au cumin. ainsi que celui d'en demander l'effacement dans les limites prévues par la loi. Vous pouvez également à tout moment revoir vos options en matière de ciblage. La betterave apporte non seulement une magnifique couleur mais beaucoup de saveurs et de crémeux à ce houmous.

Voici comment faire Houmous à la betterave Jusqu'à so

1. Couper la betterave cuite en petits cubes. Dans un mixeur, placer tous les ingrédients et mixer le tout..
2. Verser le mélange dans un bol, recouvrir d'un filet d'huile d'olive et d'une pincée de zaatar..
3. Servir avec des petits toasts de pain ou des légumes à croquer taillés en bâtonnets..

Dans la recette du houmous de betterave on utilise le tahini comme pour la recette du Mtabal d'aubergine, qui n'est rien d'autre que de la purée de sésame fait maison, la recette est très simple et rapide à préparer et se conserve bien dans un bocal au frais, elle servira á une multitude de recettes. Les billets de la même catégorie. Découpez la betterave en morceaux et les mettre dans un mixer. Ajoutez tous les autres ingrédients puis actionner jusqu'à obtenir une purée épaisse. Ajoutez de l'huile et/ou du jus de citron si besoin.