Brochette de filet mignon de porc, marinade provençale. Filet mignon de porc mariné à la provençale. Une façon toute simple de cuisiner le filet mignon de porc ou de veau. Des saveurs provençales qui feront retentir le chant des cigales autour de votre table !.

Il n'y a pas encore d'avis. Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec * Votre note. Vous pouvez cuisiner Brochette de filet mignon de porc, marinade provençale using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Quelques ingrédients à faire Brochette de filet mignon de porc, marinade provençale Étape par étape

Fournir 1 of beau filet mignon.
Fournir 1/2 of courgette.
Préparer 1/2 of poivron jaune.
Préparer 1 of tomate cerise par brochette.
Préparer 1/2 of oignon.
Fournir 1 cuillère à soupe of concentré de tomate.
Préparer 3 cuillère à soupe of d'huile d'olive.
Fournir of quelques feuilles de basilic fraîches.
Préparer 1 of brin de persil plat frais.
Fournir 1 of branche de thym frais.
Préparer 1 of peu d'origan.
Fournir of poivre en poudre et sel.

Votre avis * Nom * E-mail * Enregistrer. Brochette de filet mignon de porc, marinade provençale. Il fait beau et chaud, on a toutes et tous envie de grillades. Les enfants voulaient des brochettes mais je n'avais pas envie de faire des courses, alors j'ai fait avec les moyens du bord et ça a donné des.

Voici comment faire Brochette de filet mignon de porc, marinade provençale Comme indiqué

Otez un peu le gras de la viande et coupez-là en petits cubes. Placez la viande dans un plat creux. Arrosez avec les 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. Ajoutez la cuillère à soupe de concentré de tomate..
Ajoutez les herbes, saupoudrez d'origan, ciselez le basilic, le thym et le persil. Salez et poivrez. Mélangez. Filmez avec du film alimentaire et placez au frais 2h au moins..
Au bout des 2h, réalisez les brochettes. Coupez les poivrons en petits cubes. Coupez la courgette en rondelles, puis la rondelle en 4. Epluchez, lavez et coupez l'oignon en petits carrés. Piquez un morceau de viande sur un pic, puis un morceau de courgette, un morceau de viande, un morceau de poivron, un morceau de viande, un morceau d'oignon, un morceau de viande et enfin, une tomate cerise..
Faites griller les brochettes au barbecue. Vous trouverez d'autres recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur ma page facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/.

Aujourd'hui une recette de côte de porc marinée aux saveurs provençales grillée au barbecue ou à la plancha. La marinade pour les côtes de porc est très facile à faire et parfume agréablement les viandes. Sachez que pour cette marinade de viande, il faut prévoir plusieurs de macération avant la cuisson sur le grill, la. Brochettes de porc à la provençale. Une viande bien moelleuse et bien goûteuse !