Quiche lardons et champignons. Ajouter ensuite les lardons et champignons, puis ajouter du lait (on doit voir encore les ingrédients dépasser de la surface liquide) Verser dans la pâte et enfourner. Recette Quiche aux lardons et champignons. Hachez les oignons et gardez les tiges.
Test d'une quiche/tarte aux lardons, champignons et fromage de chèvre.
Au top accompagné d'une salade verte.
Délicieuse, cette quiche est aussi très facile à préparer.
Vous pouvez faire Quiche lardons et champignons using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Quelques ingrédients à faire Quiche lardons et champignons Jusqu'à ce que
- Fournir 300 g of lardons.
- Fournir 200 g of champignons frais.
- Fournir 1 of pâte à tarte brisé ou feuilleté.
- Préparer 3 of oeufs.
- Fournir 25 cl of crème semi épaisse.
- Préparer of Sel et poivre.
- Fournir 1 of grosse poignée de gruyère.
Elle fait l'unanimité auprès de mes amis. Faire revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive. Lorsqu'ils commencent à brunir, ajouter les lardons. Mélanger les oeufs avec la crème fraîche.
Voici comment faire Quiche lardons et champignons Étape par étape
- Dans une poêle, faire revenir les lardons et champignons en morceaux. Mettre quelques minutes à feu vif jusqu'à enlever le gras des lardons et l'eau des champignons..
- Dans un plat à tarte, étaler la pâte et piquer avec une fourchette. Mettre le mélange lardons et champignons..
- Dans un bol faire un mélange avec les oeufs et la crème, sel et poivre. Mettre le mélange sur la tarte. Parsemer le dessus de la tarte avec du gruyère. Mettre au four 30 à 40 min th 210° dans un four préchauffé..
Etaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette. Minis quiches champignons, lardons, crème de maroilles. Faites chauffer une poêle anti-adhésive et faites-y cuire les lardons. Astuces et conseils pour Quiche aux poireaux et aux champignons Pour gagner du temps vous pouvez utiliser des poireaux en barquette, déjà émincés et étuvés. Garnissez un moule à tarte avec votre pâte, recouvrez d'un cercle de papier cuisson puis tapissez la surface de billes de cuisson.