Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin. Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin. Les premières asperges ont fait leur apparition, la menthe pointe timidement le bout de son nez et l'oseille est sortie de terre. Il est temps de préparer cette jolie tarte de printemps avec ces jolis légumes verts.
Les premières asperges ont fait leur apparition, la menthe pointe timidement le bout de son nez et l'oseille est sortie de terre.
Il est temps de préparer cette jolie tarte de printemps avec ces jolis légumes verts. #healthy.
Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin.
Vous pouvez faire Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Quelques ingrédients à faire Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin Jusqu'à ce que
- Fournir of Pour la pâte à tarte :.
- Fournir 150 g of farine.
- Fournir 70 g of beurre.
- Préparer 2 c. à soupe of crème fraîche.
- Fournir 1 of pincée de sel.
- Fournir of Pour la garniture :.
- Préparer 6 of oeufs.
- Fournir 20 cl of crème fraîche liquide.
- Fournir 1 of petite botte d'asperges vertes.
- Préparer 1 of bouquet d'oseille.
- Préparer 1 of bouquet de menthe fraîche.
- Préparer of sel et poivre.
- Préparer 1 of bouquet de ciboulette.
- Fournir 25 g of beurre.
Les petits plats du Prince - Les premières asperges ont fait leur apparition, la menthe pointe timidement le bout de son nez et l'oseille est sortie de terre. Il est temps de préparer cette jolie tarte de printemps avec ces jolis légumes verts. La meilleure recette de Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et menthe du jardin! Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin.
Voici comment faire Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin Comme indiqué
- Préparez la pâte à tarte : dans un saladier, versez la farine, la pincée de sel, ajoutez le beurre ramolli et la crème fraîche. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse, mettez en boule et gardez au frais pendant 30 min..
- Épluchez les asperges, rincez les feuilles de menthe et d'oseille. Cassez les oeufs dans un saladier, ajoutez sel et poivre et battez le tout. Ajoutez la crème et mélangez bien. Ajoutez la ciboulette ciselée, la menthe fraîche. Faites fondre l'oseille dans une noix de beurre, puis ajoutez à l'appareil. Mélangez..
- Préchauffez le four à 180° C. Étalez la pâte et foncez le moule à tarte. Piquez le fond avec les dents d'une fourchette. Coupez les asperges en dés, puis poêlez rapidement. Versez les asperges sur le fond de tarte, recouvrez avec l'appareil..
- Enfournez pour 25 min. Vous servirez cette tarte salée en entrée, ou en snack avec une salade verte pour un dîner léger..
Les petits plats du Prince - Les premières asperges ont fait leur apparition, la menthe pointe timidement le bout de son nez et l'oseille est sortie de terre. Il est temps de préparer cette jolie tarte de printemps avec ces jolis légumes verts. Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin. Les petits plats du Prince - Les premières asperges ont fait leur apparition, la menthe pointe timidement le bout de son nez et l'oseille est sortie de terre. Il est temps de préparer cette jolie tarte de printemps avec ces jolis légumes verts.