Manière Cuisiner Délicieux Soupe TONJIRU au Miso et Tofu

Soupe TONJIRU au Miso et Tofu. Profitez de nos promotions et faites vous livrer ou venez retirer vos courses rapidement dans votre magasin. Soupe TONJIRU au Miso et Tofu. Soupe délicieuse qui mélange agréablement les saveurs japonaises et occidentales.

Faites le plein de protéines et de vitamines du complexe B grâce à cette soupe à base de pâte de fèves de soya fermentées Soupe de miso au tofu instantanée lyophilisée. Pour préparer cette recette de soupe miso, référez-vous à la liste des ingrédients présentée plus haut. Commencez sa réalisation en portant à ébullition un litre d'eau, légèrement salée et poivrée. Vous pouvez cuisiner Soupe TONJIRU au Miso et Tofu using 11 ingredients and 18 steps. Here is how you cook that.

Quelques ingrédients à faire Soupe TONJIRU au Miso et Tofu Comme indiqué

1. Préparer 5 of bâtonnets de surimi.
2. Préparer 150 g of carottes (fraîches ou congelées).
3. Préparer 150 g of champignons (frais ou congelés).
4. Préparer 200 g of tofu.
5. Fournir 150 g of bacon.
6. Préparer 3 of pommes de terre de taille moyenne.
7. Préparer 50 g of Miso blanc (environ deux c.a.s). C'est de la pâte de soja fermentée.
8. Préparer of Quelques quartiers d'ail (c'est bon pour la santé !).
9. Préparer 1/2 of poireau.
10. Préparer of Bouillon de poisson japonais (optionnel).
11. Préparer of Huile de sésame (optionnel).

Versez ensuite le dashi déshydraté, puis la pâte miso. La soupe Tonjiru ou Butajiru (豚汁) est une soupe miso japonaise au porc. Elle est servi en accompagnement d'un plat, tout comme la soupe miso. Elle peut tout à fait prendre la place de la traditionnelle soupe miso, lors d'un repas japonais, à la simple différence qu'elle est beaucoup plus riche en légumes et contient de la viande.

Voici comment faire Soupe TONJIRU au Miso et Tofu Jusqu'à so

1. Préparez les premiers ingrédients.
2. Commencez par faire revenir le bacon dans un peu d'huile d'olive..
3. Puis ajoutez l'ail..
4. Puis ajoutez les pommes de terres préalablement coupées et mélangez. Laissez cuire quelques minutes le temps que le bacon et l'ail brunissent..
5. Mettez les champignons et les carottes.
6. Et ajoutez immédiatement 1,2 litres d'eau.
7. Introduisez le poireau et les bâtonnets coupés en rondelles.
8. Couvrez et laissez bouillir 10/15 mn (jusqu'à ce que les pommes de terres soient cuites).
9. Vérifiez que les pommes de terre sont cuites.
10. Alors vous pouvez déposer délicatement le tofu coupé en petits cubes.
11. Voici un exemple de tofu.
12. Ajoutez 1 cac de bouillon de poisson.
13. En voici le sachet.
14. Ajoutez 1 cas de sauce soja.
15. Pendant que la soupe continue à frémir il faut mettre le Miso petit à petit en s'assurant qu'il se dissout complètement. Utilisez une baguette pour faciliter cette étape..
16. Voici le sachet de Miso blanc.
17. La touche finale consiste à déposer 1 cac d'huile de sésame qui va donner une saveur exotique supplémentaire..
18. Vous laissez frémir encore 2/3 minutes puis vous arrêtez le feu. Vous pouvez alors servir !!!.

En fait, vous pouvez l'activer en faisant un butajiru (également appelé tonjiru) en ajoutant du porc et d'autres ingrédients. L'umami supplémentaire provenant de la viande fait du butajiru l'un des aliments réconfortants ultimes au Japon. Recette de Ricardo de soupe de miso au tofu. Cette soupe santé est un repas simple et rapide à préparer qui complera n'importe qui. Découvrez notre recette de Soupe ramen au tofu, miso et shiitake de notre section Entrées.