Houmous maison sans huile. Se munir d'un mixeur bien nettoyé. Mettre tous les ingrédients dans le mixeur, à savoir les pois chiches, l'huile, le cumin, le jus de citron et le sel. Mixer jusqu'à ce que la substance devienne plutôt lisse.
C'est tellement un succès que je me dis à chaque fois que j'en prépare jamais assez !
Mettre les pois chiches égouttés dans un mixeur.
Mixer légèrement en ajoutant un peu d'eau de cuisson.
Vous pouvez avoir Houmous maison sans huile using 6 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.
Quelques ingrédients à faire Houmous maison sans huile Comme indiqué
- Préparer of Pois chiches en conserve (550g NET).
- Préparer 2 gousses of d'ail.
- Préparer 1 cc of Tahin.
- Fournir of jus d'un citron.
- Fournir 1 of yaourt et demi brassé à 0%.
- Fournir of cumin / piment doux / sel / poivre.
Ajouter le tahin, le jus de citron, l'ail, le cumin et le sel, et continuer de mixer en. Les apéros c'est un peu sacré. Les copines sont là, on papote, on refait le monde, on bave sur les mecs (enfin juste un peu, on vous aime les gars faut pas croire), on sirote un bon verre de vin rouge et on grignote deux trois trucs. Si nous avons banni les chips et autres cochonneries depuis longtemps certains mets huileux délicieux résistent et en tête de liste.
Voici comment faire Houmous maison sans huile Comme indiqué
- Mixer tous les ingrédients ! C'est prêt !.
Le Houmous fait maison a un goût imparable. Je le prépare en quelques minutes en utilisant la recette traditionnelle du houmous libanais avec tahine, jus de citron et ail. Le houmous est un mezzé très répandu au proche et moyen orient, servi à l'apéritif avec du pain pita ou pour accompagner des grillade avec le Baba Ghanouj (caviar d'aubergines), les fatayers, le Taboulé. Découvrez la préparation de la recette "Houmous express" : Egouttez soigneusement les pois chiches, mais gardez leur eau. Mixez-les finement en versant l'eau jusqu'à ce que vous obteniez.