☆Taboulé à la Betterave☆. Une version très girly d'un grand classique de nos étés. Le boulghour apporte par ailleurs toutes ses qualités nutritionnelles. Idéal en entrée ou pour accompagner une belle brochette de volaille.
Si vous cherchez une recette de.
Ensuite, après avoir bien mélangé, laisser reposer pendant une heure au frais le temps que les grains de coucous absorbent la préparation et gonflent naturellement.
La salade classique à base de semoule de couscous et parfumée à la menthe.
Vous pouvez faire ☆Taboulé à la Betterave☆ using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Quelques ingrédients à faire ☆Taboulé à la Betterave☆ Étape par étape
- Fournir 300 g of semoule.
- Fournir 35 cl of jus de betterave.
- Fournir 15 of radis roses.
- Préparer 1 of oignon rouge.
- Fournir 1 of betterave cuite.
- Fournir 2 of citrons.
- Préparer 1 of bouquet de menthe.
- Fournir 1 of bouquet de persil.
- Fournir of quelques fleurs de ciboulette (facultatif).
- Préparer of huile d'olive.
- Préparer of sel, poivre.
Dans un saladier, mettre à gonfler la semoule avec tous les légumes coupés en petits dés : concombre, poivron rouge, poivron vert et les tomates. Ajouter l'huile d'olive, le jus du citron, l'oignon émincé puis incorporer la menthe et le persil ciselés. Dans un saladier, mélangez la semoule avec le jus de betterave, du sel et du poivre. Servez bien frais. ☆Taboulé à la Betterave☆.
Voici comment faire ☆Taboulé à la Betterave☆ Étape par étape
- Dans un saladier, mélanger la semoule avec le jus de betterave, du sel et du poivre. Mélanger, couvrir et placer pendant 45 minutes au réfrigérateur.
- Pendant ce temps, Eplucher l'oignon et l'émincer finement. Couper la betterave en dés. Couper les radis en fines rondelles.
- Ciseler la menthe et le persil.
- Dans un grand saladier, mélanger, l'oignon, les radis et les dés de betterave. Ajouter la semoule, le jus des 2 citrons, l'huile d'olive et les herbes. Saler et poivrer à votre goût. Mélanger délicatement. Parsemer de fleurs de ciboulette (facultatif).
- Déguster bien frais 😋.
C'est pas trop beau cette couleur!! Tellement Girly 🎀. et accessoirement taboulé délicieux er rafraîchissant 😉😋 Taboulé express à la betterave Depuis quelques semaines maintenant, comme vous le savez, j'emporte ma lunch box au boulot! Ce n'est pas vraiment prise de tête finalement car soit je fais un peu plus le soir et j'emporte le reste, soit je me fais rapidement une salade, et côté salade, il y a du choix: on peut varier les plaisirs infiniment! Avec un couteau bien aiguisé, détaillez les suprêmes du pamplemousse et des oranges. Faites griller les tranches de halloumi.