Recette: Savoureux Houmous à l'avocat

Houmous à l'avocat. Cet houmous à l'avocat a une texture, une saveur et une couleur superbes ! L'essayer c'est l'adopter pour toujours… Il fait penser au guacamole mais est différent, plus consistant, un hybride, deux continents qui se rencontrent. Mon petit bonhomme, par exemple, n'est pas capable de manger de l'avocat, comme cela, nature, mais incorporé dans de l'houmous, il a beaucoup apprécié.

Houmous à l'avocat : Prêt à filer en cuisine pour préparer ce délicieux houmous à l'avocat ? Le houmous à l'avocat, ou quand deux grandes tendances de la cuisine actuelle se rencontrent. Houmous à l'avocat step by step. Vous pouvez faire Houmous à l'avocat using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Quelques ingrédients à faire Houmous à l'avocat Comme indiqué

1. Fournir 1 of boite de conserve de pois chiches (425Gr).
2. Préparer 2 of avocats bien murs.
3. Préparer 2 c of à soupe d'huile d'olive.
4. Préparer 2 of jus de citron.
5. Préparer Qqs pincées de of Cumin.
6. Préparer 1 gousse of d'ail.
7. Fournir 1,5 C of à soupe de tahini (pâte de sésame).
8. Préparer of Sel, poivre.

Dans un mixer, placer les pois chiches égouttés et bien rincés, avec huile d'olive, jus de citron, tahini et gousse d'ail pelée. Bien mixer, puis ajouter les morceaux d'avocat.. Pour l'occasion, j'ai donc fait deux houmous dont celui-ci à l'avocat et un deuxième que vous pouvez voir sur la photo à base de poivrons et évidemment je partagerai la recette avec vous mais un peu plus tard dans la semaine. Pour cette nouvelle recette aucune difficulté particulière.

Voici comment faire Houmous à l'avocat Comme indiqué

1. Dans un mixer, placer les pois chiches égouttés et bien rincés, avec huile d'olive, jus de citron, tahini et gousse d'ail pelée..
2. Bien mixer, puis ajouter les morceaux d'avocat. Ajouter cumin, sel et poivre, la consistance doit être bien homogène. Déguster !.

Houmous recette Bonjour à tous ! Aujourd'hui, on vous propose une super recette orientale qu'on adore : le houmous à l'avocat ! Pour préparer cet houmous à l'avocat et aux courgettes, tout ce dont vous avez besoin, c'est d'un mixeur à grande vitesse ou d'un robot culinaire. Mixez tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils forment un mélange à la fois épais et onctueux, en raclant les côtés du récipient si nécessaire. Pelez et dénoyautez les avocats puis prélevez la chair.